平常休閒時間,我蠻喜歡跑圖書館去看一些書籍

我最喜歡的兩種書籍就是雜誌跟旅遊系列的叢書

東京五星級魚食名店:日本名美食家岸朝子精選84家私料理這本我是在這個月去圖書館看到的好書

看雜誌可以了解一些很新的資訊,看旅遊的書籍就是可以幫助我規劃今年度的旅遊行程

所以在圖書館,一待可以2-3個小時

也是可以做一些行程功課

我很喜歡圖書館的環境,像是這一本東京五星級魚食名店:日本名美食家岸朝子精選84家私料理

看過後,衷心覺得好看!

所以記下書名就到博客來購買,畢竟用實際行動支持作者,作者下次也可以撰寫出更多更好書

如果對於這類型書籍喜歡的朋友們,推薦東京五星級魚食名店:日本名美食家岸朝子精選84家私料理給你們

希望幫助大家學得更多新知喔!

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這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

日本嘴巴最刁的美食家又一力作!

想到東京品嘗魚料理的你一定要入手的名店導覽


知名美食家岸朝子精選84家私料理


?

本書作者岸朝子為日本知名美食家,以長達五十年以上的美食記者資歷培養出來的「審味觀」,深獲廣大讀者信賴。岸朝子親自挑選出日本東京都內84家知名魚食名店,依料理種類可分成日式家常料理、懷石料理、鄉土料理等,或是只提供某種漁產的沙丁魚、河豚、螃蟹等料理專門店。由岸朝子所精挑的東京美味魚料理,絕對值得到訪東京,想要享受美食時,可大快朵頤、一飽口福的魚食名店。想到東京一嘗鮮美海味的你,一定不可錯過收藏的美食導覽。

書中收錄日本東京都內84家魚食料理的老店與名店。不僅介紹各家名店的招牌菜色及歷史緣由外,特別針對喜愛水產鮮魚料理的饕客,收錄各家名店、老店的料理精選菜單、酒品及精美的料理照片,更提供地址、營業時間、收費服務等店家資訊。書中穿插七篇專欄,有作者岸朝子對於魚料理的看法,以及魚類推廣中心資料館館長坂本一男先生,摘錄日本史書《古事記》中提及的魚類內文寫成魚類小知識等內容。

若是想去東京品嘗鮮魚海產料理,卻不知道該從何著手的人,可以參考書中店家介紹及招牌菜色,並藉由書中附錄的各家名店的交通資訊及東京地圖,遊覽東京、吃遍鮮魚美食。本書將是不可或缺的鮮魚美食寶典。

名人推薦【博客來新書優惠出清-展覽出清】

胡天蘭? 美食評論家

林氏璧? 日本自助旅遊中毒者

和菓子? 日本美食作家

艾瑪? ??旅遊生活部落客

岸朝子直言不諱自己喜歡將燒魚的醬汁澆在飯上,不過這樣就沒女人味了!

那種天真爽朗的個性,正是美食家當有的真性情,咀嚼她描繪的食物風貌,自是格外有味。

美食評論家? 胡天蘭

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我個人一直是岸朝子女士的忠實讀者。當年在日本買了原文的東京五星級伴手禮,後來我還收集了東京五星級肉料理,東京五星級甘味處等書。岸朝子老師這系列的書格式很固定,都是寫一小段店家的小故事,附上詳細包括菜單價錢交通等等資訊,最後還有精美的地圖讓你一定找的到這些名店。我最喜歡的就是看店家的故事,從中可以感覺到日本職人的堅持所在,感受到每家嚴選的五星店為何可以成功的秘訣。每一章之間還穿插著小專欄,更是讀來趣味橫生。

如果您是東京自助旅遊中毒者,您書架上不能少了這本書!

日本自助旅遊中毒者 林氏璧

出身牡蠣世家與美食記者的岸朝子嚴選,源自海國得天獨厚的恩賜,間間都不止是萬中選一。真是美味極了!這次,就讓我們按圖索驥來驚嘆吧。

日本美食作家? 和菓子

日本人對海味魚食的標準之高,從到處林立的餐廳可見一斑。如果有一位長達五十年以上的日本美食記者來做嚮導,那簡直就像是隨身帶著識途老馬般,可省去找美食的力氣。推薦這本累積超過五十年經驗的秘笈書。

旅遊生活部落客? 艾瑪

須知:





底下這些也是熱門的書單值得推薦喔!



▲李宇春(左)與白百何都參加了《VOGUE》中國版11周年派對。(圖/翻攝自騰訊時尚)

時尚中心 / 綜合報導

通常中性又帥氣李宇春,近期三番兩次穿起大裙子,開發另一路數,前幾天在北京參加《VOGUE》中國版11周年派對,穿著白色大澎裙洋裝亮相,成了帥公主,驚豔眾人,同場的白百何選擇CHANEL(香奈兒)2017早春服裝,但亂搭加上亂髮,根本是丐幫公主來了!

▲李宇春穿張卉山與IBM WATSON合作的蓬裙禮服,參加《VOGUE》派對。(圖/翻攝自VOGUE服飾與美容微博)

▲今年5月坎城影展,李宇春穿黑色皮革禮服引發話題。(圖/翻攝自新浪微博)

今年5月坎城影展,李宇春穿著法國設計師Julien Fournie打造的黑色皮革禮服,上面深V、下面大蓬裙,帥與美一次到位,相隔半年,她以中國設計師張卉山與IBM WATSON合作的白色蓬蓬裙禮服,現身《VOGUE》派對,不知是不是安全感作祟,上身還是搭了背心與西裝,但整體並不突兀,在李宇春的身上很有新意,加上乾淨的妝髮,公主味悄悄流露。

同場的白百何和李宇春一樣一身黑白,也一樣在裙裝外披了外套,但效果慘不忍睹,更難以想像的是,好幾件都是香奈兒!她把兩套不同look的香奈兒2017早春服裝組合在一起,不照本宣科是好事,但要搭得好看才行。

▲白百何穿香奈兒服裝,一頭亂髮相當驚人。(圖/翻攝自新浪時尚)

原本香奈兒在細肩帶背心裡穿白襯衫,一派優雅,白百何硬生生把襯衫換成印花T恤、披上斜紋軟呢外套,光這樣已經亂得可以,她並不滿足,不知哪來的靈感,盤了一頭亂髮,這身造型絕對可以成為丐幫公主參加派對的典範,但在帥公主李宇春面前,真讓人替她捏把冷汗。

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▲白百何把兩套香奈兒2017早春服裝組合在一起。(圖/翻攝自騰訊時尚、香奈兒官網)

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▲李宇春(左)與白百何都參加了《VOGUE》中國版11周年派對。(圖/翻攝自騰訊時尚)

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通常中性又帥氣李宇春,近期三番兩次穿起大裙子,開發另一路數,前幾天在北京參加《VOGUE》中國版11周年派對,穿著白色大澎裙洋裝亮相,成了帥公主,驚豔眾人,同場的白百何選擇CHANEL(香奈兒)2017早春服裝,但亂搭加上亂髮,根本是丐幫公主來了!

▲李宇春穿張卉山與IBM WATSON合作的蓬裙禮服,參加《VOGUE》派對。(圖/翻攝自VOGUE服飾與美容微博)

▲今年5月坎城影展,李宇春穿黑色皮革禮服引發話題。(圖/翻攝自新浪微博)

今年5月坎城影展,李宇春穿著法國設計師Julien Fournie打造的黑色皮革禮服,上面深V、下面大蓬裙,帥與美一次到位,相隔半年,她以中國設計師張卉山與IBM WATSON合作的白色蓬蓬裙禮服,現身《VOGUE》派對,不知是不是安全感作祟,上身還是搭了背心與西裝,但整體並不突兀,在李宇春的身上很有新意,加上乾淨的妝髮,公主味悄悄流露。

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▲白百何穿香奈兒服裝,一頭亂髮相當驚人。(圖/翻攝自新浪時尚)

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▲白百何把兩套香奈兒2017早春服裝組合在一起。(圖/翻攝自騰訊時尚、香奈兒官網)

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