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葡萄酒知識大全:投入葡萄酒的鑑賞世界如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學,真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理

對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書,我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解,簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~

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這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

藉由葡萄品種來瞭解特性,是選擇喜歡葡萄酒的第一步。首先從紅葡萄、白葡萄及其他品種開始認識吧!想要進入葡萄酒的世界,掌握葡萄酒的味道關鍵,馬上就來開啟葡萄酒的大門探究其中秘密。

本書從基礎開始解說各類葡萄酒的口感和品鑑重點,詳盡介紹世界知名的葡萄酒產地及釀酒特性,帶您進入香醇的葡萄酒世界。看似複雜的葡萄酒世界,只要抓到竅門,就能輕鬆愉快地在數不清的種類中,找到專屬自己品味的美酒。

須知:

  • 譯者:劉曉茹
  • 出版社:樂活文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2010/11/19
  • 語言:繁體中文




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