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葡萄酒知識大全:投入葡萄酒的鑑賞世界如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
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這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
藉由葡萄品種來瞭解特性,是選擇喜歡葡萄酒的第一步。首先從紅葡萄、白葡萄及其他品種開始認識吧!想要進入葡萄酒的世界,掌握葡萄酒的味道關鍵,馬上就來開啟葡萄酒的大門探究其中秘密。
本書從基礎開始解說各類葡萄酒的口感和品鑑重點,詳盡介紹世界知名的葡萄酒產地及釀酒特性,帶您進入香醇的葡萄酒世界。看似複雜的葡萄酒世界,只要抓到竅門,就能輕鬆愉快地在數不清的種類中,找到專屬自己品味的美酒。
須知:
作者: 樂活文化編輯部
新功能介紹- 譯者:劉曉茹
- 出版社:樂活文化
新功能介紹 - 出版日期:2010/11/19
- 語言:繁體中文
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