
做蛋糕點心So Easy:60道快速、人氣及創意糕點
如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西【博客來NEW】,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
本書是利用市面上販售的現成冷凍麵糰、餅皮及果凍、布丁、鬆餅、馬芬等粉類,還有派塔皮、蛋糕體半成品和巧克力半成品,教導讀者簡單易學的各種點心糕餅,即便你是新手,都可輕鬆做出一道道令人驚豔的糕點喔!作者簡介石英懿烘焙經驗13年,呈獻美完作品贏得讚賞,自己就非常有滿足感
為自己的工作訂定原則,確實執行的處女座
現任新竹老爺大酒店點心坊主廚
對於快速烘焙的建議:別把烘焙糕點想得很難,直接去做,作品就完成了
須知:
作者: 石英懿
新功能介紹- 出版社:喜鵲
新功能介紹 - 出版日期:2005/11/15
- 語言:繁體中文
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